Знаете ли, че
MAGGI е извор на кулинарни идеи за милиони жени-домакини
още от 1883 година?
Но как започва всичко? В далечната 1870г. швейцарецът
Юлиус Михаел Йоханес Маги наследява семейния бизнес –
мелница в Кемптал близо до Цюрих. Никой не предполага,
че името на 24 годишния мелничар ще се прочуе и ще остане
в историята като име на най-известната кулинарна марка
в света.
Краят на ХІХ в., за да предотврати последствията от неправилното
и недостатъчно хранене на хората, швейцарският доктор
Шулер препоръчва честата консумация на високо хранителните
зеленчуци грах и фасул. През 1883 г. Юлиус Маги доразвива
съвета на доктор Шулер като изобретява съоръжение за изпичане
и смилане на леща, грах, фасул и други зеленчуци. Сухата
смес дава възможност на домакините да осигурят на семейството
си бързо приготвена, вкусна и питателна супа. Под патронажа
на доктор Шулер, Юлиус Маги пуска на пазара новия продукт
– сухата зеленчукова смес, и поставя основите на търговската
марка MAGGI. Новият продукт се приготвя за минути, не
отстъпва по вкус и аромат на домашно приготвената супа
и успява да извоюва за кратко време широка популярност.
И което е още по-важно, той открива начин сместа да се
съхранява за дълго време в пресована форма. Проблем, с
който никой дотогава не е успял да се справи!
Така през 1886 г., когато индустриалното производство
едва започва да се развива, предприемчивият швейцарец
пуска на пазара три вида от своята бързо приготвяща се
супа под търговското име MAGGI.
А малко по-късно на пазара се появява и течната подправка
за супи Arome.
Но безспорно, най-голямото откритие на швейцареца е бульонът,
който се появява през 1890 г. Към съдържанието на новия
продукт за първи път е добавен и екстракт от месо. Бульонът
е измислен първо на капсули, а след това /1908 г./ се
превръща в знаменитото кубче бульон MAGGI. Юлиус Маги
дава на своето кубче и достойно име – MAGGI Kub d’Or (Златното
кубче на Маги).
Така, за кратко време, MAGGI се превръща в извор на кулинарно
вдъхновение навсякъде по света.
През 1947 г. компанията MAGGI става част от голямото семейство
на Nestle. И до днес, 120 години след създаването си,
MAGGI продължава да изненадва с нови продукти, създадени
за всяка жена, която желае да приготвя топли и вкусни
ястия всеки ден.
Ако искате да научите повече за MAGGI, посетете www.maggi.bg.
|